czwartek, 5 kwietnia 2012

Miód pitny po irlandzku czyli Mead


Napój ze średniowiecznych irlandzkich stołów zwany tutaj Mead. Wydaje mi się, że w smaku podobny do naszego pitnego miodu. Aczkolwiek dziura czasowa pomiędzy piciem miodu (trójniaka, na dwójniaka w czasach studenckich nie miałam kasy) a pierwszym razem z MEad jest znaczna. Trzeba będzie przeprowadzić jakieś aktualne badania.
Mead odkryty przez mnichów (wesołe musi być życie mnichów, jest jakiś alkohol którego nie odkryli...) bazowany jest na miodzie. Dawno temu wierzono że ma moc (ekhem 14.7% ) żywotności i płodności. Dlatego też zalecano nowożeńcom picie owego miodu przez cały miesiąc księżycowy (honeymoon-miesiąc miodowy). W Irlandii do tej pory tradycyjnie wznosi się toast za zdrowie młodej pary kieliszkiem miodu. Pin It

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz